| Research trends of human resources management in hotel industry: Evidence from South Korea by semantic network analysis J Wang, A Dagvadorj, HS Kim Culinary Science & Hospitality Research 27 (9), 68-78, 2021 | 9 | 2021 |
| A study on dessert awareness through semantic network analysis D Amarjargal, HS Kim Culinary Science & Hospitality Research 25 (8), 62-70, 2019 | 7 | 2019 |
| A study of the influence of bakery selection attributes on customer satisfaction among millennial generation YR Lee, D Amarjargal, HS Kim Culinary Science & Hospitality Research 25 (12), 1-7, 2019 | 6 | 2019 |
| 의미연결망 분석을 활용한 음식관광 향후 방향에 관한 연구: 코로나바이러스감염증-19 (COVID-19) 시기를 중심으로 김학선， 김우곤 Culinary Science & Hospitality Research 26 (11), 272-282, 2020 | 2 | 2020 |
| 의미연결망 분석을 통한 국내 학교 급식 관련 학술지 연구동향 분석다그와더르지 아마르자르갈․ 안주 2․ 김학선 3 A Dagvadorj, J Ahn, HS Kim Culinary Science & Hospitality Research 27 (3), 112-119, 2021 | | 2021 |
| 빅데이터 분석을 활용한 베이커리에 대한 소비자 인식에 관한 연구아마르자르갈 다그와더르지․ 이여라 2․ 김학선 3 A Dagvadorj, YR Lee, HS Kim Culinary Science & Hospitality Research 26 (4), 66-75, 2020 | | 2020 |
| 빅데이터 분석을 통한 몽골 음식 인식에 관한 연구: 구글 검색 자료를 활용하여 김학선 Culinary Science & Hospitality Research 25 (5), 34-42, 2019 | | 2019 |
